Atkins Diet & Diabetes

En populær kjepphest diett , fokuserer Atkins dietten på å spise mat med høyt protein samtidig som man reduserer karbohydratinntaket. I de senere årene , har forskning vist at Atkins dietten kan bidra til å forbedre en persons risiko for hjertesykdom og diabetes og forbedre glykemisk kontroll hos diabetikere individer . Diabetes

Diabetes er en sykdom som påvirker kroppens evne til å produsere eller bruke insulin ordentlig . Insulin er et hormon som trengs av kroppen for å konvertere sukker , stivelse og annen mat til energi . Hvorvidt en person er i faresonen for diabetes , avhenger av den enkeltes genetisk disposisjon og kosthold .
Atkins Diet

Atkins dietten ble skapt av den avdøde dr. Robert Atkins . På diett , mat høy i protein , som kjøtt , fisk og egg , er tillatt liberalt , men mat som er rik på karbohydrater som korn , poteter og frukt er unngått . Salat, grønnsaker og meieriprodukter er også lov og nødvendig , men forbruket er begrenset .
Vekttap

En studie 2005 ved Temple University School of Medicine avslørt at Atkins dietten kan hjelpe personer med type II diabetes gå ned i vekt . Ifølge Guenther Boden , MD , ledelsen forsker i studien , karbohydrater forårsaket overdreven overspising i vektige , diabetespasienter . Spesielt når karbohydrater ble eliminert fra pasientenes dietter , de spiste omtrent 1000 færre kalorier, noe som tillot dem å gå ned i vekt .
Andre fordeler arkiv

Fagene i 2005 Temple University School of Medicine studien hadde også lavere kolesterol , økt blodsukker og insulin sensitivitet i tillegg til vekttap . Fordi karbohydrater øke blodsukkernivået , low - carb dietter forbedre kroppens evne til å behandle sukker . Ytterligere forskning av David JA Jenkins , MD , av St. Michaels Hospital og University of Toronto også antydet at en lav - glykemisk diett forvalter glykemisk kontroll for Type ll diabetikere bedre enn en høy - fiber diett basert på karbohydrater .


Risks

Fordi en høy - protein diett kan stresse nyrene og føre til lavt sukker nivåer som kan indusere en diabetisk koma , noen eksperter advarer om at diabetikere bør være forsiktig på Atkins dietten . Ifølge Nancy Dame , en registrert kostholdsekspert i Cuyahoga Falls General Hospital i Ohio , low - carb dietter som Atkins dietten sette diabetikere på farlig lavt blodsukkernivå , noe som kan føre til at enkelte til å besvime , utvikle skjelvinger eller gå inn i en diabetiker koma .