Rice Diet Fakta

The Rice Diet Clinic i Durham , North Carolina , har en på stedet , kalt medisinsk tilsyn program Rice Dieta som inkorporerer endringer i livsstil sammen med strenge begrensninger på fett , protein , salt og sukker , som det hevder fører til betydelig og hurtig vekttap. Identifikasjon

tre - fase plan er en svært lav - kalori program med fokus på komplekse karbohydrater og hele matvarer som hele korn, bønner , friske grønnsaker og frukt , ikke-fete meieriprodukter og magert protein - helst visse typer fisk . Dietten er ment å ikke bare være medvirkende for vekttap , men også for å avgifte kroppen og forhindre eller reversere kroniske sykdommer .
Historie

Den opprinnelige Rice Diet Program ble opprettet i Durham i 1939 av Walter Kempner . Klienter sjekket inn bolig fasiliteter for et intensivt program som varer to til fire uker . Kempner var en professor i medisin ved Duke University, hvor han undersøkte effekten av kosthold på lidelser som høyt blodtrykk , hjertesykdom og diabetes . Han fant at mange sykdommer var sjelden hos personer som spiste ris som en stift .
Nåværende Program

Programmet fortsetter i dag , med en stab på registrerte dietitians , mosjon fysiologer , stress management instruktører og annet helsepersonell . Programmet har klasser , workshops , yoga og meditasjon . Boken " The Rice Diet Solution ", av registrert kostholdsekspert Kitty Rosati og kardiolog Robert Rosati , ble skrevet for å veilede Kosten gjennom programmet hjemme .
Funksjoner

første uke er for avgiftende , med svært lite mat og ingen natrium . Den neste fasen er for vekttap , med protein tillatt en dag i uken . Den tredje fasen er vedlikehold , og er mindre strenge. Dietten har noe kompliserte instruksjoner . En bestemt dag i vekttap fasen , for eksempel, krever en frokost med to stivelser og en frukt; lunsj med tre stivelse , tre grønnsaker og en frukt ; og middag med tre stivelse , tre protein eller to meieri , tre grønnsaker og en frukt .
Hensyn

Planen gir detaljerte måltid planer og oppskrifter , og strukturen kan gjøre det lettere. Resultater fra Durham på stedet program viser et stort potensial for hurtig vekttap , og vedlikeholdsfasen adressene ett av de største problemene med mange dietter - tendensen til å legge vekt på igjen . En person takle denne dietten vil trenge stor selvdisiplin , siden det er svært restriktiv .