Hvorfor er Hummere nyttig

? Noen mennesker tror kanskje hummer er bare velsmakende krepsdyr fra havet , men hummer er faktisk bra for menneskekroppen . Hummer er full av næring og vitaminer som er bra for menneskers helse og bidra til å styrke immunsystemet og nervesystemet . Hummere inneholder også mindre fett enn andre matvarer som biff eller svinekjøtt , som betyr at det bidrar ikke vektøkning eller tilstoppede arterier . Ernæring & Vitaminer

Hummer er rik på natrium , kalium , kobber og fosfor , noe som er bra for nyrene og samlet energiproduksjon i kroppen . Hummere inneholder også kalsium og magnesium , og små doser av jern , sink , mangan , selen og omega 3 fettsyrer . Dette er sunne elementer som bidrar til å opprettholde bein , muskler og ulike organer . Hummer er også fylt med nyttige vitaminer som vitamin A, E , B6 , niacin og pantotensyre , noe som er bra for huden og nervesystemet .
Kalorier

hummer er relativt lavt i kalorier . Ett hundre gram hummer kjøtt inneholder omtrent 90 kalorier , med kaloriene fra fett på rundt åtte . Dette er utrolig lavt i forhold til kjøttdeig hamburger karbonader . Ett hundre gram kjøttdeig hamburger patty alene inneholder mer enn 300 kalorier , ikke telle resten av burgeren.
Helsefordeler

Det lave nivået av karbohydrater i hummer gjør det til et godt måltid for de som trenger å begrense sitt inntak av mat som inneholder denne spesielle forbindelsen . Personer som er leddgikt kan også ha nytte av å spise hummer fordi kobber og fosfor i kjøttet bidra til å lette symptomer på leddgikt . De omega 3 fettsyrer og selen innenfor hummer bidra til å holde det menneskelige hjertet og nervesystemet og immunsystemet sunt .
Environmental Impact

spise mer sjømat , som hummer , i stedet for landbasert mat , som for eksempel kuer , griser og høns , er til syvende og sist bedre for miljøet , ifølge professor Ray Hilborn ved University of Washington . Ifølge Hilborn studier , er den økologiske effekten av mennesker som spiser mer vill sjømat mye mindre enn forbruk landbaserte dyr , som krever energi og ressurser til å vedlikeholde. Som sjømat som hummer ikke er oppvokst på gårder som inneholder plantevernmidler og antibiotika heller, er det generell sunnere for kroppen enn å spise biff eller svinekjøtt ville bli .