Hvordan Sammenlign Raffinert og Råe karbohydrater

Mange karbohydrat matvarer inneholder raffinerte karbohydrater , bearbeidede karbohydrater med komposisjoner endret fra sin naturlige tilstand . Raffineringsprosessen etterlater ofte et produkt smaker bedre, men med mindre næringsverdi . Å vite hvordan man skal sammenligne raffinert og uraffinert karbohydrater kan nyttig for å sikre at du får den største ernæringsmessige fordeler fra maten du spiser . Instruksjoner
en

Les ingrediensen etikettene på matvarer . Utdanne deg selv med hensyn til de ulike begrepene som brukes på karbohydrat matvarer som " beriket hvetemel ", som faktisk er raffinert mel fratatt sine vitaminer, mineraler og fiber , med noen av de fjernede næringsstoffer lagt tilbake igjen mens produkter som inneholder uraffinerte karbohydrater vil liste ingredienser som "hel " og " uraffinert . "
to

Sjekk fiberinnholdet i maten i spørsmålet . Raffinerte karbohydrater inneholder mindre fiber ettersom behandlingen fjerner mye av den friske fiber.
3

faktor i mengden av sukker i produktet siden uraffinert karbohydrater har lavere forhold mellom sukker til andre ingredienser. Prosessen med raffinering konsentrerer sukker i produktet .
4

Undersøk den ernæringsmessige verdi . Mest raffinerte karbohydrater gir svært mange tomme kalorier som har få om noen ernæringsmessige fordeler som vitaminer , mineraler, sunt fett og antioksidanter .
Arkiv