Klassifisering av Pyruvat Acid

pyrodruesyre , noen ganger referert til som colloquially pyruvat -syre, fremstilles i kroppen i løpet av metabolismen av glukose eller glykogen. Dette i sin tur leverer energi til kroppens celler gjennom en av de viktigste metabolske sykluser kalles Krebs syklus, eller sitronsyresyklusen . Som et supplement, er pyrodruesyre dannet til salter og estere er kjent som pyruvat , noe som har vist seg å øke fett tap og proteinansamlinger . Pyruvat og Pyruvic Acid

Pyruvic syre dannes under Krebs syklus inne i kroppens celler . Det har en kjemisk formel CH3COCOOH , som danner CH3COCOO ioner i løsning. Under oksygenrikt metabolisme, omdanner pyrodruesyre til acetyl koenzym A til å forsyne cellene i kroppen med energi. Hvis det er lave nivåer av oksygen, pyrodruesyre omdannes til melkesyre, noe som er den kjemiske som gjør muskelverk under trening.

A pyruvat er et fast salt eller en ester fremstilt av pyrodruesyre . Den solide formen er mer stabil for lagring enn den flytende eller løsning form av pyrodruesyre .
Klassifisering

Pyruvic syre brukes i organisk metabolisme , så det er klassifisert som en organisk syre . Dette er et organisk molekyl (som er en hvilken som helst molekyl som brukes av organismer som inneholder karbon, oksygen og hydrogen ) som har sure egenskaper . Når oppløst i vann , frigjør pyrodruesyremolekyl en positiv hydrogen ion inn i løsningen , noe som gjør det til et surt miljø .
Vekttap Effect

På 1980-tallet , en studie av Dr. Ronald Stanko ved University of Pittsburgh School of Medicine , som ble publisert i tidsskriftet " Metabolism , " fant at når det tas som kosttilskudd i rotter , hjalp pyruvat øke fett tap med en sats på 32 prosent . I tillegg er data viste at dette vekttap ble oppnådd uten det vanlige tap av muskelprotein. Siden denne studien , har Dr. Stanko gjennomført ytterligere forskning på pyruvat med dyr og mennesker . Noen studier tyder også på at som et kosttilskudd, kan pyruvat øke muskel utholdenhet .
Bruker
p Som for 2011 , er pyrodruesyresolgt som kosttilskudd i form av pyruvat salter eller estere , som gjør dem stabile på et apotek sokkel. Den viktigste bivirkning av pyruvat vekttap piller blir urolig mage og gass. Men alle som vurderer å ta pyruvat som kosttilskudd bør oppsøke lege eller ernæringsfysiolog , spesielt i forbindelse med en vekt - tap diett .