Carb Diet med lav lav Protein

Visse medisinske tilstander krever konsumere en diett som er lav eller begrenset i protein . Personer som har nyreskader og /eller mottar dialysebehandling er ofte nødvendig å begrense sitt inntak av protein . Hvis du spiser en lav protein diett av medisinske grunner , snakke med helsepersonell eller registrert kostholdsekspert for å bestemme passende nivå av protein inntak . Proteinkilder

Du vil fortsatt trenge litt protein hver dag , selv om du skal begrense mengden . De to viktigste kildene til protein er animalske produkter , som for eksempel fisk , fjærfe , kjøtt , egg og meieriprodukter sammen med vegetabilske proteiner, slik som ris, bønner og tofu . Proteinet i animalske produkter anses som fullført , noe som betyr at den inkluderer full bemanning av aminosyrer du trenger. Vegetabilske proteiner anses ufullstendig , og du trenger mer enn én type vegetabilsk protein for å få nok kvalifiserte aminosyrer . Det er små mengder protein i kornprodukter som korn og brød ; må du se gjennom den ernæringsmessige informasjon om alle matvarer du forbruker. Vanligvis vil velge vegetabilske proteinkilder gi deg mer mat inntaket med et lavere proteininntak.
Styrking Kalorier

Når du redusere mengden av protein , spiser mer sunne karbohydrater og fett for å holde kaloriinntaket der den trenger å være . Velg sunt fett , som olivenolje , solsikkeolje , etc. og bruke hele fete meieriprodukter og salatdressinger. Avhengig av dine protein restriksjoner , kan hele nøtter og frø være en god kilde til sunt fett , eller du kan trenge å begrense deg til mutter og frø oljer . Velg sunne karbohydrater, som frukt , over tomme karbohydrater, som godteri . Snakk toyour lege eller ernæringsfysiolog om antall kalorier som trengs hver dag for å opprettholde eller gå ned i vekt .
Making Måltidene

Bruk retter basert på grønnsaker og korn som hovedrett , og serverer kjøtt som smakstilsetning eller siderett . Prøv kebab med større mengder grønnsaker og færre eller ingen kjøttstykker. Velg vegetabilsk stekt ris over stekt ris med kjøtt eller sjømat . Når du lager en salat , bruker mye grønnsaker , inkludert salat , agurk , selleri , reddiker og svært små mengder av tynne skiver kjøtt eller ost . Ved bruk av ost , blir sterkere varianter som parmesan eller Romano gi den mest smaken med minst protein. For meieriprodukter , velger lavere protein varianter, for eksempel erstatte fløte for melk i suppe eller gryte oppskrifter . Ved å lage gryteretter , redusere mengden av kjøttet med halvparten eller mer uten tap av smak. Bruk urter og krydder for å legge til smaken og spenning til mat . Steking eller grilling grønnsaker er en fin måte å hente ut sine smaker .