Hvordan beregne kalorier i Human Blood

donerer blod en bane til vekttap ? Standarden amerikanske blodgivning veier mer enn en halvkilo . Kostholdseksperter forteller oss at å miste £ 1 tilsvarer miste 3500 kalorier . Betyr dette at etter å donere blod vi er ned mer enn 3500 kalorier , og derfor kan hengi seg til alle slags kalori - rik mat bare for å oppnå at pund tilbake ? Eller omvendt, at å gi blod er en god måte å starte en diett ? Svaret på alle disse spørsmålene er "nei ", og disse trinnene vil hjelpe deg å forstå hvorfor ikke . Du trenger
Elektronisk kalkulator
Papir
Penn eller blyant på
Vis flere instruksjoner
en

Identifiser væske-og cellekomponenter av blod . Lab tester av blod inkludere en verdi som kalles " hematokrit . " Denne verdien er prosentandelen av blodet som er celler versus prosent som er flytende , og bestemmes ved å spinne et rør med blod i en sentrifuge for å pakke cellene til den ene enden . Uansett andel som ikke er pakket celler er plasma . I gjennomsnitt , har voksne menns blod en lavere plasma innhold enn kvinners blod , fordi menn har flere røde blodlegemer . Bruk enten den gjennomsnittlige mannlige verdi av 55 prosent plasma eller den kvinnelige verdien av 60 prosent plasma , eller bruke dine egne fra lab testresultater .
To

Beregn kalorier for protein i plasma . Volumene trenger å bli omdannet til gram , fordi kaloriinnholdberegnes med gram. Anta en standard blodgivning av 500 ml . Blod er tettere enn vann med seks prosent , så multiplisere 500 ml med 1,06 for å komme til gram . Multipliser det med prosentandel av plasma og dele på 100 for å komme til gram plasma . Multipliser det med 0,07 , fordi plasma , ifølge John Kimballs online biologi lærebok er i gjennomsnitt 7 prosent protein og resten for det meste vann , for å få gram protein . Til slutt , gang det med fire for å få protein kalorier .
3

Beregn kalorier for sukker og fett i plasma . For folk som ikke har diabetes , fastende blodsukker er rundt 0,09 g pr 100 ml plasma , mer fortrolig uttrykt som 90 mg /dl. Multiplisere mengden i gram ved 2.75 for menn eller 3,00 for kvinner , dvs. lik hvor mange hundre milliliter plasma er det i 500 ml blod , og deretter multiplisere med fire for å få til kalorier . For kalorier fra fett , bruker 0,5 g per 100 ml plasma , multiplisere hundrevis av mls av plasma , etter ni - for kalorier fra gram fett - å komme til kalorier . De 0,5 g /dl omfatter triglyserider og fettsyrer i lipoproteiner , men ikke kolesterol, kolesterol som ikke metaboliseres til energi.
4

Beregn kalorier fra røde blodlegemer. RBC- er for det meste vann og protein , proteinet nesten helt hemoglobin, med ubetydelig bidrag fra fett eller karbohydrater. Hemoglobin ikke oppfyller regelen om fire kalorier per gram fordi heme delen av molekylet ikke metaboliseres for energi . Ved hjelp av vanlig hemoglobin verdier av enten 160 g /L for menn eller 140 g /l for kvinner , multipliseres med 0,5 for å få til blodtapping volum på 500 ml , multipliseres med 0,96 for å korrigere for ikke- kalori heme delen av hemoglobinmolekylene , deretter multiplisere med 4 for å komme til kalorier .

Men vent ! Hemoglobin er bare 90 prosent av tørrvekten av RBC-ene . Multipliser 1/10 mengden av hemoglobin vekt i 500 ml med 6, og legge det til røde blodlegemer kalorier .
5

Estimat kalorier for de andre typer celler . Av de 500 ml blod donasjon , vil omtrent en prosent være hvite blodceller og blodplater . Figur 5 g , multiplisert med 1/3 for å få til tørrvekt , ganger seks , for å få til anslagsvis 10 kalorier . Du vil multiplisere med 6 fordi noen av tørrvekten er protein eller karbohydrater ; begge er 4 kalorier per gram , og noen er fett , noe som er 9 kalorier per gram .
6

Legg alt opp . Plasma protein , karbohydrater og fett , pluss rød celle og hvite blod bidrag , bør være ca 425 kalorier for kvinner og 460 for menn . Anemi ville resultere i en lavere verdi . Bruk av EPO , kan et stoff uetiske idrettsutøvere bruke til å øke sin produksjon av røde blodlegemerog dermed deres oksygentransporterendekapasitet , ville det føre til en høyere verdi .