Vitamin B12 mangel Farene

Ifølge American Academy of Family Physicians , rundt 15 prosent av voksne 65 og eldre lider av vitamin B12 -mangel . Ikke å ha nok av dette vitaminet fører til en rekke medisinske komplikasjoner . Funksjon

Vitamin B12 er viktig for produksjonen av nerveceller og oksygenbærenderøde blodceller. Vitaminet spiller også en rolle i å lage DNA , som er byggesteinen for alle nye celler , ifølge Mayo Clinic .
Kilder arkiv

Foods høy i vitamin B12 omfatter lever , fisk , kjøtt , fjærfe , meieriprodukter , forsterkede frokostblandinger og egg . Syntetiske B12 kosttilskudd er også tilgjengelig i tablettform .

Dosering arkiv

voksne i alderen 14 og over krever 2.4mcg per dag , med gravide kvinner trenger litt mer på 2.6mcg .
Årsaker

Ofte vitamin B12 mangler oppstå på grunn av dårlig kosthold , men vegetarianere og veganere er også utsatt for mangler siden B12 finnes primært i kilder animalsk protein. Også medisinske faktorer, som pernisiøs anemi , noe som fører til magen din til feil absorbere næringsstoffer , kan føre til B12 -mangel .
Risks

Vitamin B12 -mangel fører til en rekke mulige problemer , inkludert irritabilitet , personlighetsforandringer , svekket hukommelse , demens , depresjon , psykose , vanskeligheter med å opprettholde balanse , forvirring , dårlig hukommelse , nerve smerter og prikking i ekstremiteter . Mangler også utgjøre en risiko for hjerneslag og hjerteinfarkt, nerveskader og mangel på viktige røde og hvite blodlegemer , samt blodplater .