Merking av Nutritional Products & Kosttilskudd

En merking av matvarer guiden har blitt satt for bransjen ved Office of Nutritional Products , merking og Kosttilskudd i Center for Food Safety and Applied Nutrition ved det amerikanske Food and Drug Administration . Denne guiden oppdateres ofte, og det er egentlig opp til produsenten å holde deg oppdatert med de regulatoriske oppdateringer som finnes i Federal Register.Nutritional produktet er et vidt begrep for hva noen kan bruke om hverandre med et kosttilskudd , en konvensjonell mat med en helsepåstand eller et medisinsk mat. Mest regulert kosttilskuddsprodukterfaller inn under disse kategoriene . Det er rikelig med informasjon fra FDA relatert til merking , sikkerhet og regulering av disse produktene . Det har vært en nylig innsats av FDA for å regulere kosttilskudd og helsepåstander på konvensjonelle matvarer . Dette er i praksis å etablere trygge produksjonsprosesser og sikre at konsis helseinformasjon blir kommunisert til forbrukerne . Bakgrunn

Merkingen av kosttilskudd er noe forskjellig fra de merking lover og forskrifter av konvensjonelle matvarer . Konvensjonelle matvarer er referert til av FDA som " ferdigmat , slik som brød , frokostblandinger, hermetikk og frosne matvarer , snacks , desserter, drinker , osv. ", som må inneholde en mat etikett. Næringsdeklarasjon for rå råvarer og fisk er frivillig . Betegnelsen " kosttilskuddet " er definert av kongressen som et produkt tas oralt for å supplere dietten og må inneholde en "kosten ingrediens ", som kan være en kombinasjon av " vitaminer, mineraler , urter og andre planter, aminosyrer og stoffer som enzymer, orgel vev, glandulars , og metabolitter . " Et supplement kan ses i former som for eksempel kapsler, pulvere , væsker og barer. I 1994 , den Dietary Supplement Health and Education Act ( DSHEA ) var en endring av tidligere fulgt Federal Food , Drug , og Cosmetic Act for regulering . Kosttilskudd som inneholder en "kosten ingrediens " ville ikke lenger trenger FDA-godkjenning før markedsføring . Produsenten vil være ansvarlig for produktsikkerhet og produktkrav. Men når et kosttilskudd er på markedet , fungerer FDA med Federal Trade Commission å overvåke sikkerheten og annonsering av kosttilskudd .
Gjeldende regelverk

mest gjeldende regulering av kosttilskudd ble utstedt av US Food and Drug Administration . Den siste regelen krever nåværende Good Manufacturing Practice ( cGMPs ) av kosttilskudd . Regelen gjelder for alle innenlandske og utenlandske produsenter av kosttilskudd . Dette vil sikre at kvalitetskravene er oppfylt , og produktene er behandlet konsekvent . Innen juni 2010 skal alle produsenter , små og store, kosttilskudd vil være nødvendig å følge riktige prosedyrer for å møte dagens gode produksjon praksis . En frivillig testing program som verifiserer kvalitet , renhet og potens av kosttilskudd har blitt satt på plass av US Pharmacopeia . Dette frivillige programmet sikrer også cGMPs blir fulgt . Den USP stempel kan vises på etiketten av kosttilskuddet benytte dette programmet .
Dietary Supplement Labels
p Det er visse krav som stilles av US Food and Drug Administration som må være til stede på etiketten av et kosttilskudd . Merket skal tilkjennegi at produktet er et supplement , sammen med et beskrivende navn for produktet . Virksomhetens navn og adresse på produsenten , packer eller distributør må være til stede . Etiketten skal inneholde en komplett liste over ingredienser og netto innholdet . Den " Supplement Fakta Panel " må inneholde en liste over hver kosttilskudd ingrediens i produktet .
Health Claims

Alle helse -og nærings krav på konvensjonelle etiketter må oppfylle definisjonen stilles av FDA. Som for eksempel , for et produkt etiketten hevder lav - natrium , må produktet inneholder mindre enn 140 mg natrium per serving.Health krav på kosttilskudd skal ikke hevde å kurere eller behandle en sykdom . De kan vise en effekt supplement har på å opprettholde likene ' normal funksjon . Når et supplement hevder å fremme helse , må den bruke en ansvarsfraskrivelse som er fastsatt av FDA uttalt som " Denne uttalelsen har ikke blitt evaluert av Food and Drug Administration . Dette produktet er ikke ment å diagnostisere , behandle , kurere eller forebygge sykdom . "
Advarsler

Poenget er at FDA , sammen med andre kontrollorganer , gjør sitt beste for å overvåke mat og supplement merking . Imidlertid er det også anbefalt at forbrukeren være oppmerksom på og ta forholdsregler når du handler for kosttilskudd . Være ware av merking påstander som høres for godt til å være sant , være forsiktige når prosent daglig verdi ( % DV ) for visse vitaminer og mineraler godt overstige 100 prosent , og se etter en hederlig navn merkevare . Når du er forvirret om et produktmerke , må du ta kontakt med helsepersonell .