Minne Forbedre Diet

Minnefunksjon , forbundet med tinninglappene i hjernen , kan avta med alderen . Den gode nyheten er , visse typer matvarer er kjent for å støtte og hjelpe hjernen . Opprettholde et sunt , balansert kosthold med mye frisk frukt og grønnsaker er best for kropp og sinn , inkludert minne . Mat som er rik på omega - 3 fettsyrer, vitamin B -komplekset og antioksidanter er blant de mest gunstig for hjernen og bør spises regelmessig. Antioksidanter

Ettersom vi blir eldre, blir mer utsatt for betennelse og oksidasjon , prosesser som gjør det enklere for frie radikaler til å feste seg til celler vår hjerne . Skader fra frie radikaler kan påvirke hukommelsen. Mat som er rik på antioksidanter er kjent for å redusere skader fra frie radikaler og beskytte hjernen . Mørke bær som acai bær og blåbær , samt røde druer , appelsiner , avokado , røde epler , plommer, brokkoli , rød paprika, rosenkål og spinat , er eksempler på antioksidantrike matvarer .

Omega - 3 fettsyrer

Omega - 3 fettsyrer kan forbedre hjernens aktivitet og hukommelse . De er funnet i fisk som tunfisk , sild , vill laks og makrell , samt i valnøtter , linfrø , og extra virgin olivenolje . Disse " gode fettstoffer " bidra til å holde blodårene sunne , som i sin tur hjelpemidler sirkulasjon og sørger for tilstrekkelig oksygen når hjernen . Som en viktig del av den grå materie som utgjør hjernen , omega - 3 fettsyrer også spille en viktig rolle i sunn nerve funksjon og bidra til å opprettholde funksjon av hjernen synapser .
Vitamin B Complex

vitamin B -komplekset omfatter tiamin , ( vitamin B1 ) og cyanokobalamin ( vitamin B12 ) . Thiamin er funnet i hele korn, bønner , nøtter og grønnsaker, mens vitamin B12 finnes i kjøtt , egg og meieriprodukter . Vitamin B-mangel kan føre til nevrologiske problemer . Som nevnt på Memory Loss Online , kan alvorlig tiamin mangel føre til Korsakoff sykdom , som forårsaker alvorlige minne lidelser samt forvirring og hallusinasjoner . Mangel på vitamin B12 kan føre til nervecellen skade , med rapporterte symptomer inkludert demens . Det er viktig å sikre at du får riktig mengde av B-vitaminer og bare ta kosttilskudd hvis anbefalt av en lege , som høye doser av disse vitaminene kan føre til skader i nervesystemet .
Viktigheten av balansert kosthold

p Det er viktig å spise en balansert diett for mange grunner . En av disse er å hindre at hukommelsestap. Et balansert kosthold bidrar til å balansere aktivitet i tidsmessige fliker av hjernen , som er tilknyttet hukommelsen . Dessuten er det lurt å unngå høy karbohydrat eller høyt sukker mat , eller mat med høyt mettet fett eller trans - fettsyrer , som for eksempel stekt eller bearbeidet mat . Folk som spiser dietter høy i mettet fett eller trans - fettsyrer kan vise tegn på demens tidligere enn folk som spiser balansert kosthold som inneholder protein , komplekse karbohydrater og omega - 3 fettsyrer .
Kosthold og Alzheimers

Forskning stadig antyder kosthold kan være en viktig faktor i å forebygge Alzheimers sykdom . De nøyaktige årsakene til sykdommen er ikke kjent , men amyloid plakk , et stoff som kan bygge opp i hjernen , er kjent for å spille en nøkkelrolle . Som rapportert av MSNBC , en studie ledet av Dr. Carl Cotman , direktør for Institutt for hjernens aldring og demens ved University of California , Irvine , fant at eldre hunder matet en diett rik på antioksidanter over flere år var i stand til å utføre oppgaver - - og lære nye triks --- bedre enn hunder fôres normalt . MR skanner avslørte strukturelle endringer i hjernen til hundene på antioksidant diett , særlig en nedgang i oppbygging av amyloid plakk .