Hvordan finne mat lite Purines

Purines er naturlige stoffer som finnes i kroppen og i matvarer . Kroppen bryter dem ned i urinsyre som filtreres gjennom nyrene . Urinsyre kan bygge opp hvis du får i deg for mange puriner , skape urat krystaller og hevelse i ledd , kalles en tilstand gikt . Instruksjoner
en

Lær om mengden av puriner voksne forbruker . Den gjennomsnittlige voksne kostholdet har 600-1000 milligram av puriner daglig . Kostholdseksperter anbefaler folk med gikt redusere purine inntak til 100 til 150 milligram per dag . Forstå at du kan lindre smertefulle gikt symptomer hvis du følger en lav purine diett .
To

Begrens mengden av høy purine matinntak . Eksempler på slike matvarer inneholder ansjos , hjerne , nyrer , lever , sardiner , kamskjell , sweetbread og hjerter . Medium purine matvarer inneholder asparges , sopp , spinat , oksekjøtt , lam , havregryn , hvetekim og helkornbrød . Matvarer som er lav i purine nivåer er grønnsaker , nøtter, fettfattig ost , brød, kaffe , te og sjokolade .
3

Carry en liste som minner deg hvilke matvarer er høy i puriner . Fortell familie og venner at du spiser en lav purine diett .
4

Spør en ernæringsfysiolog eller ernæringsfysiolog for å få hjelp med en diett plan . Kontakte American Dietetic Association for mer informasjon om å finne en kostholdsekspert . Dette er den største organisasjonen av mat fagfolk .