Hvordan identifisere Salmonella

Salmonella er en bakterie som er en av de hyppigst rapporterte årsakene til matbåren sykdom . Mennesker som regel er infisert av salmonella ved å spise mat som biff, melk , egg , salat og spinat . Siden matvarer forurenset med salmonella utseende og lukte det samme som ikke forurensede elementer, kan du identifisere salmonella gjennom symptomer det kan føre til for eksempel diaré , kvalme eller oppkast . Disse symptomene vises vanligvis 8-72 timer etter å ha spist salmonella forurenset foods.Things du trenger
termometer
Krakk kultur på
Vis flere instruksjoner
Identifisere Salmonella gjennom Symptomer
1

Legg merke til hvor mange avføringer du har hatt i en times tid og føler om det er ledsaget av magekramper. Hvis du opplever diaré i løpet av kort tid etter å ha spist en viss mat du kunne ha salmonella . Drikk rikelig med vann eller elektrolytt væske for å hindre dehydrering forårsaket av diaré . Ikke ta antidiarrheal medisiner som det kan forlenge salmonella infeksjon.
2

Se inn følelsen av oppkast forårsaket av salmonella . Ikke ta kvalmestillende medisiner som hindrer deg fra å kaste opp fordi oppkast hjelper kroppen eliminere smittesalmonellabakterier.
3

Plasser et termometer under tungen eller øret for å sjekke temperaturen. Du kan ha salmonella forgiftning hvis du har feber 8-72 timer etter å ha spist en viss mat . Ta en feber redusering for lettelse .
4

Vær bevisst på uforklarlig hodepine, muskelsmerter eller frysninger som det kunne være et tegn på salmonella forgiftning. Ta en smertestillende for midlertidig lindring av disse symptomene .
5

Sjekk huden din i et godt opplyst område for noen røde flekker på huden din , kjent som steg flekker , for å identifisere salmonella forgiftning.

6

Ta en krakk kultur til legen din for å teste for spesifikke antistoffer som er knyttet til salmonella .