Hva er talgsyre

? Talgsyre eller talg- fettsyre, er en type fettsyre naturlig avledet fra animalsk fett. Til tross for begrenset mengde informasjon om sin produksjon , bruk og sikkerhet , er det funnet i brukte produkter som kosmetikk , mat og rengjøringsmidler . Selv om det er bekreftet trygt for bruk i mat , er talg syre forbundet med miljøtoksisitet og sin tilstedeværelse i kosmetikk og rengjøringsprodukter har ikke blitt grundig testet .
molekyl struktur
Definition

Talg syre faller under større kategori av fettsyrer . Fettsyrer er syrer som følge av å bryte ned av fett . De fleste celler kan bruke fettsyrer som en kilde til energi. Talg syre er spesielt kombinasjonen av fettsyrer utvunnet fra talg - " hardt fett " stammer fra fettavleiringer av dyr
Chemical Production

Talg . syre dannes ved " oleochemistry , " prosessen som fettstoffer blir omdannet til fettsyrer. Først blir hydrolysen utført ved hjelp av vann, temperatur og trykk for å splitte de fettstoffer i deres rå former. Disse fettsyrer er renset gjennom destillasjon og deretter mettet ved hydrogenering, den økende av smeltepunktet . De rensede fettsyrer blir deretter separert, og fraksjonert destillasjon brukes til å identifisere de fettsyrer av ønsket kjedelengde .
Bruker

Talg syre er ofte brukt i produkter som bar såpe , kroppsvask og flytende håndsåpe . Spor av talg syre har blitt bekreftet i vaskemiddel, tøymykner , bakteriedreper , insektmiddel , smøremidler, vannbehandling agenter og pigment modifikasjons produkter . Talg syre brukes i emballasjen av bestemte matvarer som tilsetning for bevaring formål .
Forskning

Talg syre er assosiert med toksisitet av dyr som fisk og planter . I 2008 , ble talg syre oppført på Canadas miljø Domestic Substance List som en lav helse prioritet og som mistenkt miljøgift , spesielt vann . I 2006 , FDA Food Additives Status utpekt talg syre som trygt når det brukes i begrensede mengder i mat .
Hensyn

Ifølge kosmetikkbivirkningsdatabasen" Skin Deep , " datahull og begrenset tilgjengelighet av informasjon fra bedrifter og offentlige bransjer om effektene av talg syre på menneskers og miljørettet helsevern er om . Det er bekreftet at eksponering for talgsyre i seg selv , eller i rå form, er giftige for mennesker . Men har ikke nok studier blitt utført for å bekrefte sikkerheten av kosmetiske produkter som inneholder talg syre .