Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Japanske Plommer og leddgikt

2014/9/6
japanske plommer og leddgikt smerte lindring kan gå hånd - i - hånd . Superkreftene fra disse lurer plommer blir spioneringen som overgår de av den mektige blåbær . Selv om blåbær forbli et utmerket valg for å bekjempe sykdom og de ​​ekle frie radikaler , plommer er rimeligere og likevel pakke den samme, om ikke mer , antioksidant punch. De fleste mennesker har en tendens til å spise bare noen få blåbær på en gang - stenket på deres frokostblanding eller lagt til en batch av pannekaker - mens forbruker en hel plomme kan føre til ekstra sykdomsbekjempende fordeler. Historie

Nære slektninger av plomme inkludere kirsebær , nektarin , fersken , mandel og aprikos . Tørkede plommer er kjent som svisker . Den europeiske plomme ( Prunus domestica ) brukes i hovedsak til å lage svisker , og den japanske plomme ( Prunus salicina ) er den kjente frisk frukt . Den europeiske plomme kom fra Vest-Asia , mens den japanske plomme opprinnelse i Kina og ble nevnt så langt tilbake som 479 f.Kr. av Konfucius . Prunus salicina ble tatt med til Japan først før de blir introdusert til andre områder av verden , derav navnet japansk plomme . Den plommetre symboliserer god alder og visdom i kinesisk mytologi .
Typer
p Det finnes en rekke varianter av plommer , som varierer i størrelse og form fra små til store , avlange eller runde . Plommer kan være lilla , svart , rød , grønn , blå eller gul . Plomme planter kan spre busker eller solide trær med delikate eller tunge blader . De to hovedtyper av plommer , den europeiske og den japanske, tilbyr flere varianter innenfor hver type , men de to typene kan ikke være kryssbestøves.
Funksjoner

japanske plommer er en rikelig kilde til kostfiber, sitronsyreog vitamin C ( askorbinsyre ) . De er også rike på vitamin E , B1 , B2 ( riboflavin ) , B6 og provitamin A. Plommer gi en kilde til kalium , tiamin og boron som antas å hjelpe i forebygging av osteoporose . En rekke sporelementer og mineraler er å finne i plommer : magnesium, kalsium, jern, fosfor , natrium og mangan. Japanske plommer er lav i fett og kalorier og høy i karbohydrater, antioksidanter og sitronsyre.
Betydningen

Når kroppen forbrenner maten til energi det resulterer i produksjon av melkesyre . Dersom blod blir for surt på grunn av en akkumulering av melkesyre , vil den bidra til kroniske sykdommer som artritt, reumatisme og leddgikt . En oppbygging av melkesyre kan også være en faktor i sykdommer i leveren , diabetes og kreft. Sitronsyre konverterer melkesyre i vann og karbondioksid for effektiv eliminasjon fra kroppen .
Fordeler til leddgikt

Sitron - syrerikejapanske plommer og leddgikt pasienter gjøre for en kompatibel pair . Som mennesker alder , bremser stoffskiftet , forårsaker aldring av celler og mindre effektiv mat - til-energi- konvertering. Den høye sitronsyreinnholdsom finnes i plommer bidrar til å styre kroppens nivå av melkesyre og forbedrer forbrenningen. En plomme er rikelig tilførsel av fosforsyrekan også spille en rolle i økt metabolisme og forebygging av cellealdring . Selv om den japanske plomme er svært sure , er det en anti - inflammatorisk mat og har en alkaliserende ( mindre syrlig ) effekt når det forbrukes , for å bidra til å lindre smerten ved stive og betente leddgikt ledd .
Advarsel

p Det er visse matvarer som har blitt funnet å ha forverret eller selv brakt om leddgikt . Siden kroniske smerter og ubehag forbundet med leddgikt kan gjøres verre når blodet blir for surt , er det best å styre klar av svært sure matvarer som tomater og tomatsaus . Raffinert eller behandlet hvetemel og dets biprodukter som brød og pasta bør unngås , som hvitt mel konverterer til sukker i kroppen, og og sukker er kjent for å forverre leddgikt forhold . Det samme gjelder for enhver form for sukker , rødt kjøtt , paprika , aubergine og poteter .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt

Kontakt oss: [email protected]