Basic Sugar kroppen bruker som energikilde

Kroppens muskler og nerver få jobbe energi ut av blodet i form av glukose , en enkel karbohydrat som sirkulerer bundet til en prosentandel av røde blodceller . Glukose kan komme inn i systemet ditt ferdige , fordøyelsessystemetkan gjøre det ut av andre karbohydrater , eller det kan utvinnes fra lagring i fett , eller adipose , vev og leveren din . Fordøye Sukker

Den vanligste sukker i mat , inkludert hva som er i sukkerskål , er sukrose . Sukrose har en mer kompleks kjemisk struktur enn glukose , og en som kroppen din ikke kan bruke som den er. Du kan også spise fruktose , en annen enkel sukker , særlig i frukt , og laktose i meieriprodukter . Din mat blander med fordøyelsesenzymer og andre kjemikalier i munnen og går ned spiserøret og ned i magen , men det enzymet som bryter ned sukrose ikke komme inn i blandingen til sukkeret er i tynntarmen . Den enzym- bryter sukrose til glukose og fruktose , som blir absorbert gjennom tarmveggen i blodet . Laktose har sitt eget enzym , laktase , også i tarmslimhinnen, som gjør diverse andre sukkerarter .
Fordøye Stivelse

Den andre hoved karbohydrater du spiser , stivelse, konvertitter til glukose i to trinn. Det første trinnet starter i munnen , med et enzym i spytt . Nede i magen , flere kjemikalier fra bukspyttkjertelen snu stivelse til den komplekse sukker maltose . Et annet enzym i slimhinnen i tynntarmenbryter ned maltose til glukose molekyler som kommer inn i blodet med resten av sukkeret .
Videre til Liver
< p > leveren din har allerede deltatt i fordøyelsesprosessen ved å gjøre galle for å bli med i miksen når maten kommer . Når sukker passere gjennom slimhinnen i tynntarmen inn i blodet , de går til leveren , som sorterer ut om systemer trenger energi nå , eller om sukker kan lagres for senere bruk . Sukker for lagring omdannes til triglyserider fett molekyler og kan være gjemt i leveren selv eller sendt av gårde gjennom blodet til fettvev --- der fettcellene allerede eksisterer for å ta dem i.
Komme til Arbeid
p Hvis du bruker musklene i en treningsøkt , dans , eller rusler nedover gaten , leveren svar kjemiske signaler ved frakt ut sukkermolekyler festet til røde blodlegemer . De må gå gjennom hjertet først , for å bruke den arterielle systemet . Når en av disse røde blodceller blir til en nerve eller muskel celle som har tilbrakt sin tilgjengelig energi , sirkulerende insulin , utskilt av bukspyttkjertelen , bidrar til å gjøre tilkoblingen slik at glukose kan komme inn i cellen .
Leftovers
p Hvis du ikke har nok insulin til å få sirkulerende glukose inn i cellene , eller du ikke bruker insulin effektivt , har du diabetes . Dette betyr at ubrukt glukose, fremdeles ridende på røde blodlegemer , returnerer gjennom venene og fortsetter å sirkulere . Det kan skade muskelceller og nerveceller og de ​​fine blodåreneder arterier bli vener . Leftsukkermolekylerkan bli stuet som fett i leveren , eller de kan bli filtrert ut av blodet av nyrene og skilles ut i urinen , men det er et annet sett med tynne blodårersom ikke er bygget for å håndtere glukose, som er grunnen til at diabetikere er utsatt for nyresvikt .
Hypoglykemi

hjernen din er den største brukeren av glukose , og hvis du ikke har nok kommer inn, som for eksempel når du har sovet i flere timer , kan det ringe på leveren din til å konvertere noen av fett den har lagret til glukose . I ekstreme tilfeller, for eksempel hvis du har overdrevet fysisk anstrengelse uten å spise nok , kan det hende at leveren trenger å raide proteiner er lagret i musklene dine til å lage glukose for hjernen din . Denne tilstanden av ekstremt lavt blodsukker og ketose kan skje til diabetikere , selv når de har glukose sirkulerer , på grunn av ubalanse av insulin for å få sukker inn i cellene .