Ernæringsmessige verdien av en engelsk Muffin

Lav i fett og relativt lav i kalorier , er en engelsk muffin et godt valg for en frokost brød - spesielt når du velger hele korn varianter . Kalorier

En 2 oz . Engelsk muffin med ingen pålegg har vanligvis mellom 110 og 150 kalorier , avhengig av merke og smak . Plain muffins faller på den nedre enden , mens muffins med tillegg som epler eller rosiner faller på den øvre enden .
Fat innhold
p Som regel Leiligheter, engelsk muffins er lave i fett . En 2 oz . muffin har mindre som 1,5 gram fett , under 2 % av den daglige fett kvote.
Protein

Avhengig av melet de er laget av , engelsk muffins har mellom fire og fem gram protein . Hel hvete muffins har en høyere mengde protein enn gjør muffins laget av hvitt mel .
Fiber

En hel hvete 2 oz . Engelsk muffin har ca 5 gram fiber , 20 % av anbefalt daglig mengde , mens en vanlig engelsk muffin har ca 4 gram .
Sodium

En 2 oz . Engelsk muffin inneholder et gjennomsnitt på rundt 250 mg natrium , som er ca 10 % av den daglige kvote.
Mineraler

engelske muffins inneholder både kalsium og jern . En 2 oz . servering vil generelt gi ca 10 % av anbefalt mengde kalsium , og 8 % av anbefalt om av jern .