Frozen Yoghurt og iskrem Sammenligning

Frozen yoghurt er forskjellig fra iskrem fordi det inneholder som regel mindre fett eller er nonfat ; smelter saktere enn tradisjonell hard eller soft- servere iskrem ; og inneholder live aktive yoghurt kulturer som er påstått å ha helsemessige fordeler . Smaken og tekstur av frossen yoghurt er sammenlignbar med iskrem . Probiotika

Nasjonalt Senter for komplementær og alternativ medisin har funnet bevis for at probiotika funnet i frossen yoghurt kan hjelpe mennesker som lider av fordøyelsesproblemer som irritabel tarm syndrom og urinveisinfeksjon.

laktoseintoleranse og yoghurt

laktose i frossen yoghurt er mer fordøyelig enn laktose i iskrem . Personer med laktoseintoleranse er ofte i stand til å spise frossen yoghurt uten forekomst eller symptomer .
Fett og sukker

Iskrem i gjennomsnitt inneholder mer fett enn frossen yoghurt . Dette vil gi en jevnere munnfølelse til full - fett iskrem . Sukkerinnholdet i frossen yoghurt og iskrem er nesten identisk .