Hvordan evaluere Ernæring Informasjon

Forstå ernæringsmessige informasjon nødvendig evaluere mat etiketter , samt forstå United States Department of Agriculture anbefalinger for kosthold som presenteres i næringspyramiden . Enkelte matvarer bør vurderes opp mot den enkeltes egen diett plan for å evaluere kalorier og mengden av vitaminer, mineraler og fett . Pålitelige ressurser som Food and Drug Administration , United States Department of Agriculture eller American Dietetic Association kan hjelpe forbrukerne lære mer om ernæring . Du trenger
Mat pyramide
Nærings etiketten på en matvare på
Vis flere instruksjoner
Hvordan evaluere Næringsinnhold
en

Studer næringspyramiden å få en god idé av de anbefalte typer og mengder av mat . The US Department of Agriculture anbefaler hele korn, et utvalg av frukt og grønnsaker , lite fett meieriprodukter, magre proteiner og sunne oljer .
To

Les den ernæringsmessige etiketten på matvarer . Begynn med informasjonen på toppen , servering størrelse .
3

Bestem servering størrelse og mengde porsjoner som finnes i produktet . Noen produkter har mer enn en porsjon , og det børsnoterte ernæringsinformasjon er bare relevant for en porsjon , ikke hele beholderen .
4

Vær oppmerksom på kaloriinnholdet . FDA antyder at 40 kalorier per porsjon er lav , og 400 kalorier per porsjon er høy .
5

Les nærings informasjon og være klar over de næringsstoffer for å begrense som fett, kolesterol og natrium . Næringsstoffer som fiber , jern , kalsium og vitamin A og C bør maksimeres .
6

Ta en titt på prosent daglig verdi kolonne på etiketten . Denne kolonnen vil gi forbrukeren en idé om hva maten gir i forhold til hvor mye av hvert næringsstoff skal være på hele daglige kosthold .
7

Analyser hvor godt maten produktet passer inn med den daglige kosthold ved å sammenligne mat etiketter og velge matvarer som gir mer næring og færre fett og kalorier .