Hvordan lage hjemmelaget Coconut Oil

Kokosolje har mange bruksområder , og ikke bare på kjøkkenet . Mens det legger smak til matvarer og salater , er kokosolje også brukes til å behandle tørr hodebunn og hud , sure oppstøt , som en base for såper og er også brukt til å hjelpe til med vekttap . Pure kokosolje kan være kostbar , men hvis du er opp for en morsom utfordring , kan du prøve å lage din egen hjemme . Med en kokos og noen enkle verktøy og en blender, kan du produsere noen kokosoljetil å bruke som du ønsker . Det beste er at du vet det er ren , uten tilsetningsstoffer , som du har gjort det selv . Du trenger
Coconut
Blender
Kniv eller meisel arkiv tre lag med cheesecloth
Container med lokk
Empty 2 liters flaske
Krukke med lokk

Vis mer Instruksjoner
en

barbere bort så mye av det ytre skallet av kokos som du kan med en stor kniv . Dette vil gjøre skjære den i to mye lettere .
To

Kutt kokos i to med en stor kniv og tømme melken i en egen krukke .
3 < p > Skjær kokoskjøttfra kokos skallet med en meisel eller en kniv . Hvis du bruker en blender, skjære kjøttet i små biter .
4

Plasser bitene i en blender og tilsett vann . Hvis du har to kopper kokos biter , tilsett 3 kopper vann . Start blender på en innstilling som " Chop ", så det bryter bitene opp enda mer . Når det er å ha noe problem med denne innstillingen , slår innstillingen til " Blend ". Bland i 2 til 3 minutter, eller inntil den er kokos av en glatt og kremaktig konsistens.
5

Utform tre lag osteklede på toppen av hverandre . Lå cheesecloth over toppen av en stor bolle .
6

Hell kokosblandingen , ca en kopp om gangen , inn i cheesecloths . Samle cheescloth rundt blandingen og sil melken ut av cheesecloth . Vri kluten så hardt du kan for å få så mye melk ut som du kan. ( Kast kokos flak eller lagre dem for en matskål . ) Fortsett denne prosessen til du har tømt all melken som du kan fra kokosblandingen .
7

Hell kokosmelk i en beholder som har et lokk og oppbevar det på et mørkt sted . Melken må gjære for 48 timer .
8

Nå hell kokosmelk i en tom 2 liters flaske . Oppbevares i et varmt område med temperaturen så nær 75 grader F som mulig. Vent i 6-8 timer for oljen til naturlig skille fra melken .
9

Plasser flasken med oljen og melk i kjøleskap i 3 timer. Etter 3 timer , når oljen har stivnet , fjernes flasken og kutte toppen av rett ovenfor oljeledningen . Dette vil gi deg enkel tilgang til øste ut størknet olje .
10

Plasser størknet olje i en krukke med lokk og la det sitte i romtemperatur for å bli flytende igjen . Bruke som du ønsker .