Korn Free Foods

Korn - fri mat er de som ikke inneholder korn som hvete , ris , mais , hirse , bygg eller havre . Personer som lider av fordøyelsesproblemer og tilstander som Crohns sykdom og kolitt kan ha nytte av å spise kornfrie matvarer . Selv helkorn gi næringsstoffer og fiber , er det mange kornfrie mat alternativer å velge mellom. Kjøtt og ost arkiv

Meats , inkludert svinekjøtt , biff og kylling , inneholder ikke korn i sin rå tilstand . Fersk fisk er en annen korn -fri mat , og det har den ekstra fordelen av inneholder hjerte-sunne omega - 3 fettsyrer . For å sikre en korn -diett , er det best å kjøpe kjøtt fra en slakter eller på et bondens marked . Visse kjøtt som er behandlet og panerte inneholder korn i panering .

Cheese er en korn -fri mat også. Velg fra et bredt utvalg, inkludert cheddar , mozzarella , sveitsiske , Münster , Colby , feta og geitost .
Nøtter, belgfrukter og frø arkiv

Nøtter , belgfrukter og frø er blant de beste kornfrie matvarer fordi de gir mange av de samme næringsstoffene du ville fått fra korn . Velg nøtter som mandler, peanøtter , pistasjenøtter , pekannøtter , cashewnøtter og valnøtter . Det finnes mange varianter av belgfrukter å velge mellom også , inkludert erter , linser, bønner , svarte bønner, pinto bønner, kikerter og Lima bønner . Frø som quinoa , solsikke , amaranth , linfrø og bokhvete er kornfrie alternativer .

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er blant de sunneste korn - fri mat du kan spise . Ifølge Harvard School of Public Health , kan spise en diett høy i frukt og grønnsaker bidra til lavere blodtrykk ; redusere risikoen for hjertesykdom, hjerneslag og enkelte krefttyper ; redusere risikoen for fordøyelsesproblemer ; og bidra til å regulere blodsukkernivået . Velg fra et utvalg av frukt som epler, appelsiner , bær, meloner , bananer, kiwi , sitroner og lime . Velg grønnsaker som salat , gulrøtter , selleri , spinat , grønnkål , søtpoteter , paprika , aubergine , sopp , løk , brokkoli og blomkål .