Slik Mål Sukrose innhold

Den sukrose -innhold av en løsning kan bli testet med en saccharometer , en anordning som måler innholdet av sukker ved å måle den relative densitet . Dette er oftest brukt for å måle sukkerinnholdet i frukt juice før du bruker den til å produsere vin . Du trenger
Sugar løsning
Saccharometer
Clear container
termometer på
Vis flere instruksjoner
en

Hell blandingen i en klar beholder . De fleste saccharometer sett omfatter et reagensglass sylinder som skal anvendes for dette. Hvis den ikke gjør det , kan du bruke noen klar beholder som er stor nok til å passe saccharometer . Den smalere beholderen , desto mer nøyaktig test vil være .
To

Plasser saccharometer inn i beholderen , løsner noen luftboblereller lommer . Du må kanskje spinne det eller eller trykker den mot siden av beholderen for å inngi det i akkurat.
3

Inspiser saccharometer å igjen sørge for at det ikke er luftboblereller lommer før du får en offisiell lesing. Selv bare en liten lomme av luft kan vesentlig endre lesing og gi deg unøyaktige resultater .
4

Les saccharometer ved å holde beholderen i øyehøyde . Ta opp det tall som er direkte på mark hvor saccharometer møter toppen av sukkerløsning .
5

registrere temperaturen i oppløsningen ved å sette inn et termometer. Din saccharometer vil inneholde et diagram til å bestemme korrigeringer til målingen i forhold til temperaturen . Saccharometers er generelt utformet for å måle en løsning på 68 grader Fahrenheit . Derfor , hvis det er temperaturen i løsningen din , du trenger ikke å bruke eventuelle justeringer .