Definisjon av serin protease

Serinproteaser er en klasse av enzymer som kutter bindinger mellom aminosyrer som utgjør proteiner. Serin-proteaser er viktig i fordøyelsen, blodpropp, og i immunsystemet. Protease

Proteaser er enzymer som spalter proteiner . Proteiner består av en serie av aminosyrer som hver holdes til neste ved en peptidbinding . Den aktive sete av en protease erkjenner sitt substrat ( en spesifikk proteindannelse ) , binder seg til det, og kutter peptidbinding . Den cleavage kan aktivere eller deaktivere protein, avhengig av type .
Serinproteaser arkiv

Serinproteaser er en familie av proteaser som alle har aminosyren serin ( forkortet som Ser eller S ) i sin aktive stilling . Serine er en hydrosylisk aminosyre og er hydrofil ( " vannelskende" ) .
Mechanism

Serinproteaser er sekvens bestemt , noe som betyr at de bare målrette et bestemt mønster av aminosyre- bindinger i deres substrat- proteiner. De holde seg sine mål gjennom en kjemisk reaksjon som kalles hydrolyse , som innebærer tillegg av vann
Roller

Bukspyttkjertelen skiller tre serinproteasene som er viktig for fordøyelsen : . Kymotrypsinlignende , trypsin og elastase . Flere faktorer som er kritiske for normal blodlevring - inkludert Factor X som ofte er involvert i hemofili - er Serinproteaser . Serin-proteaser er også viktig for komplement -komponent av immunsystemet .
Inhibering

Serinproteaser er kontrollert av en klasse av molekyler som kalles Serpins , for serin -protease- inhibitorer. Serpins trick serinproteasene til å binde dem ved å imitere sine vanlige underlag .
Arkiv