Ernæringsmessige verdier for Hops

Humle er de tørkede kvinnelige blomst klynger av hop anlegget . De er lagt til øl å forbedre sin smak og for å bidra til å bevare den. Humle er lastet med vitaminer og mineraler , og de ​​er en av de dyreste ingrediensene tilsatt til øl . Denne spesielle ingrediensen er en nødvendighet fordi urter bidra til å balansere ut den sødme og bitterhet i malt øl . Humle er også brukt i urtemedisin for å forbedre morsmelk kvalitet og produksjon . Betydning

Den ernæringsmessige verdien i humle er betydelig. Næringsstoffer som vitamin B6 hjelp til å roe nervesystemet og bedrer blodsirkulasjonen . Det er en liten mengde næring venstre når humle blir behandlet og lagt til øl , men for å få de mest dramatiske effekter på helsen din , må du spise dem rå .
Typer

Et annet navn for humle er Humulus lupulus . Næringsinnhold varierer avhengig av området der humle er dyrket . Land som er fruktbar og rik produserer humle som er mer næringsstoff tett , mens jord som er over brukt til produksjon av humle kan frem humle som har en litt lavere næringsverdi. Den Humulus lupulus Anlegget produserer to hovedtyper av humle som er nøye høstes og brukes til ulike formål . Anlegget produserer aromahumle som brukes for noen øl , urteprodukter , eller som en matlaging ingrediens . Anlegget produserer også bitter humle som også brukes for noen øl for å legge til en bitter distinkt smak .
Funksjoner

Humle inneholder flere ulike essensielle oljer som myrcen , humulene , caryophyllene , og Farnesene . Eteriske oljer inneholder oksygen , noe som er gunstig for cellefornyelsesprosessen. Eteriske oljer har også antiseptisk og soppdrepende egenskaper , og de ​​inneholder spormengder av visse vitaminer som vitamin E og C , og vitamin B6 . De eteriske oljene i humle gi dem deres mild duft .

Vitaminer som finnes i humle bekjempe frie radikaler . Frie radikaler er opprettet fra vårt miljø , og fra livsstilsfaktorer som røyking , stress og dårlig kosthold . En fri radikal er en uparet molekyl som forsøker å finne et par . Mens dette molekylet prøver å finne et par det kan forårsake skade på andre celler , forårsaker en person til å eldes raskere og føler seg mer sliten . Ifølge forskere ved Oregon State University , humle hjelp til å nøytralisere frie radikaler gjennom et flavonoid heter falconoid .

Alle humle inneholder fytoøstrogener . Disse næringsstoffene er hormon som kjemikalier som finnes i planter . Humle har en hormonell effekt på kroppen som er grunnen til at de er i stand til å påvirke morsmelk produksjon . Ifølge Dr. Linda Page , forfatter av " Healthy Healing , " fytoøstrogener spiller en viktig rolle i å regulere hormoner . Fytoøstrogener er også lastet med antioksidanter som vitamin E , A, C, fenoliske syre , karotenoider, og aminosyrer .