Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Hva er de enkleste Karbohydrater

2014/4/13
? Karbohydrater anses enten enkle eller komplekse , ifølge Medline Plus . De enkleste karbohydrater er i utgangspunktet sukker som krever svært lite tid å bryte ned i kroppen . En av de viktigste kildene til energi , karbohydrater utgjør en viktig del av vår daglige matinntak . Ser først og fremst til frisk frukt og meieriprodukter for friske tillegg av enkle karbohydrater i kostholdet ditt . Sukrose

Sukrose , vanligvis kjent som tabellen sukker , dannes i planter . Ofte brukt i den industrialiserte verden som mat søtningsmiddel , er sukrose generelt utvunnet fra sukkerrør eller sukkerroer . Søte sorghum og sukker Maples , kan også anvendes i sukrose -produksjon. Sukrose gir rask energi til kroppen , ifølge Science of Cooking , raskt økende blodsukker ved inntak. Bearbeidet og " junk " mat ofte inneholder høye nivåer av sukrose .
Druesukker

Finnes naturlig i dyre-og plantevevet, druesukker er ofte avledet syntetisk fra stivelse for inkludering i bearbeidet mat . Når avledet uten vann , oppføringen for krystallisert druesukker lyder som " druesukker vannfri " eller " vannfri dekstrose . " De fleste kommersielt fremstilt dekstrose er avledet fra maisstivelseog er oppført som " corn sukker. " Men det kan også fremstilles fra stivelse av ris og hvete. Kakemikser, glasurer , tilberedt småkaker, kjeks og desserter inneholder druesukker . Single- tjener pakker av kunstige søtningsmidler kan inneholde druesukker som fyllstoff .
Glukose

Kroppen arbeider for å bryte alle karbohydrater ned til glukose . Når referert til som en produksjons- produkt , er glukose en renset blanding av vann og sakkarider fremstilt av stivelse. Primært brukes i godteri , alkohol , soling og for behandling av tobakk , er glukose også kalt stivelse sirup .
Fruktose

Fruktose finnes naturlig i planter . Frukt inneholder høye nivåer av fruktose . Behandlingen av mais eller sukkerrør produserer krystallinsk fruktose . Krystallinsk fruktose forskjellig fra høy - fruktose mais sirup som det er 100 prosent fruktose . Høy fruktose mais sirup inneholder like mengder fruktose og glukose .

International Life Sciences Institute mener fruktose å være en tradisjonell kilde til mat energi , ifølge American Dietetic Association . Krystallinsk fruktose er ofte inkludert i tørre drikke mikser, kalorifattig mat , smakstilsatt vann, sportsdrikke , sjokolade melk , frokostblandinger, yoghurt og Confections .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt

Kontakt oss: [email protected]