Hva er effekten av for mye sukker inntak

? Corn sirup , fruktose , sukrose , honning , maltose og melasse alle refererer til typer sukker , selv om Kosten kan likestille begrepet " sukker" bare med hvitt granulert pulver . Mayo Clinic rapporterer at de fleste amerikanere innta minst 22 ts . daglig av tilsatt sukker , selv om American Heart Association anbefaler en grense på 6 ts . for kvinner og ni ts . for menn . Overskridelse av de anbefalte grensene kan føre til fedme , tannråte , høyt blodsukker , atferdsendringer og økt triglyserider . Fedme

Tilsatt sukker kan føre til vektøkning . Selv om sukker kan forbedre smaken av brus, frokostblandinger , fruktdrikker, krydder ( som ketchup ) , syltetøy , gelé , yoghurt, pluss iskrem , kaker og andre desserter , legger det også overflødige kalorier . Etter at kroppen bryter ned maten til glukose ( en enkel sukker ) , kan leveren mangler plass til å lagre det overskytende . Det overskytende sukker konverterer til fettsyrer og senere blir lagret som fett . Ifølge en 2007 studie i Neuroscience & Biobehavioral Review, kan overskytende sukker inntaket øke antall opioidreseptorer eller hjernen kjemikalier knyttet til lystfølelser . Disse følelsene , i sin tur , kan oppmuntre folk til å spise mer sukker og dermed få mer vekt .
Tannråte

Alle typer sukker oppmuntre tannråte . Både naturlig sukker (slik som den fructose i frukt) og tilsatt sukker tillate bakterievekst ved å produsere syrer som skader emaljen og initiere tannråte. Klart, noen med et høyt sukker diett trenger effektive oral hygiene , ifølge Mayo Clinic .
High Blood Sugar

I type 1 og 2 diabetes , overskytende sukker kan føre til høyt blodsukker (glukose) nivåer. I Type 1 -diabetes , for eksempel, produserer bukspyttkjertelen lite eller ingen insulin ; uten tilstrekkelig insulin , vil blodsukkeret stige , noen ganger til farlige nivåer . I sin tur , kan vedvarende høye nivåer av blodsukker resultere i alvorlige skader på nyrer , øyne og nerver , ifølge Mayo Clinic .
Behavior

Neuroscience & Biobehavioral gjennomgang sier også at administrering av sukker til rotter resulterte i atferdsendringer som ligner problemer med rus og avhengighet . Forskere , hypoteser en mulig sukker avhengighet , målt rottenes overspising , tilbaketrekning og craving atferd . Sukker kan ha lignende effekter på mennesker .
Andre risikoer

de som hopper næringsrik mat og drikke kan mangle viktige vitaminer og mineraler . For eksempel kan sukkerholdig brus ofte erstatte ernæring av lettmelk . Ifølge Mayo Clinic , kan betydelige mengder tilsatt sukker heve triglyseridnivåer , som i sin tur kan øke sjansene for hjertesykdom .