Hvilke funksjoner av enkle karbohydrater

? Kroppen vår trenger karbohydrater . Det finnes to typer karbohydrater : enkle og komplekse . Enkle karbohydrater har en ( enkel) eller to (dobbel) sukker . Kroppen bryter karbohydrater ned til enkle sukkerarter . Funksjon

Karbohydrater drivstoff kroppen og gir energi . Kroppene våre trenger energi for å fungere skikkelig . En lav - karbohydrat diett kan føre til tretthet , mangel på utholdenhet og utholdenhet og dårlig mental konsentrasjon . Karbohydrater er også viktig for riktig funksjon av vår hjerne og nervesystem .
Enkle karbohydrater

Enkle karbohydrater finnes i raffinert sukker, frukt og melk . Det er sunnere å spise matvarer som frukt og melk fordi de inneholder vitaminer, fiber og andre viktige næringsstoffer . Raffinert sukker er blottet for næringsstoffer og kalles "tomme kalorier ".
Conversion

Et enzym som heter amylase bryter karbohydrater ned til glukose ( blodsukker) , som omdannes til energi. Overskudd av glukose blir lagret i leveren og musklene som glykogen . Bare en liten mengde glukose kan omdannes til glykogen og lagres for senere bruk. Overskuddet blir omdannet til fett .