Hvordan kan jeg vite om svinekjøtt har slått Bad Vet

? Enhver kjøtt tatt til konsum fra en gris som er mindre enn ett år gamle regnes svinekjøtt . Pig kjøtt er kuttet og pakket i flere former , inkludert svinekoteletter , pølser, ribbe , tenderloins og skinker . I likhet med andre former for kjøtt , inneholder svinekjøtt naturlig forekommende bakterier som gjengis ufarlig når kjøttet er skikkelig rengjort og klargjort . Svin må også lagres på passende temperaturer. Hvis dette ikke skjer , kan det ødelegge . Avgjøre om svinekjøtt har bortskjemt er viktig for helsen og sikkerheten til mennesker som spiser det . Instruksjoner
en

Sjekk for en holdbarhetsdato om svinekjøtt er pakket . Kast svinekjøtt hvis datoen for forbruket har passert . Denne datoen er bestemt av emballasje anlegg og representerer den aller siste dagen at kjøttets kvalitet er garantert .
To

Finne ut hvor lenge svinekjøtt ble utsatt for temperaturer over 40 grader F. Hvis tiden overstiger to timer , deretter bakterievekst forårsaker svinn kan være til stede .
3

Identifiser bakteriell ødeleggelse ved å studere lukten og fargen på kjøttet . Hvis en stygg lukt blir sluppet ut fra svinekjøtt , eller hvis kjøttet har en grå , brun eller har en grønn fargetone , er det sannsynlig råtten .
4

Undersøk overflaten av svinekjøtt . Tilstedeværelsen av vekst likner små hår , eller en film av slim på kjøtt indikerer mold forringende .
5

Finn ut om og når kjøttet ble nedkjølt ved 40 grader C eller , eller fryses ved 0 grader eller kaldere . Ground svinekjøtt blir utsatt for spoiling etter to dager i kjøleskap , og fire måneder i en fryser .