Kokt Peanuts Næringsverdi

Ifølge den amerikanske Peanut Council , er det seks pounds av peanøtter og deres produkter konsumert av en person hvert år . På grunn av deres ernæringsmessige fordeler og lave kostnader , de er veldig populære. Kokt peanøtter har en høy mengde av vitaminer og mineraler , og et sunt mengde protein . De har også en høy mengde av fett , men det gode fettet ( umettet ) oppveier dårlig fett . Typer

Ifølge aboutpeanuts.com , er det fire hovedtyper av peanøtter . Løpere er et dominerende peanut på markedet i dag , med 54 prosent av dem som brukes i peanøttsmør. Virginia peanøtter er hovedsakelig stekt i skallet . Spanske peanøtter ha mer olje i dem enn de andre peanøtter , og brukes hovedsakelig for godteri . Valencias er ofte kokt på grunn av sin høyere sødme , eller de er stekt og solgt i skallet , ligner på Virginias . De forskjellige typer av jordnøtter varierer i næringsverdi , men forskjellen er ikke signifikant. Alle peanøtter brukes til koking, men Valencias er den typen kokt oftest.
Kalorier

Ifølge NutritionData.com , en kopp salte kokte peanøtter ( omfatter alle typer peanøtter ) gir deg 200 kalorier , noe som er 10 prosent av dine daglige kalorier trenger hvis du er på en 2000 - kalori diett . 54.8 av kaloriene kommer fra karbohydrater , 116 er fra fett, og 29.5 av dem er fra protein. En kopp har 21 prosent av det daglige fett behov, noe som gjør de fleste av kaloriene kommer fra fett . En litt mindre enn halvparten av den er mettet fett. Kalorier fra protein står for 17 prosent av det daglige protein behov , og karbohydrat kalorier står for 4 prosent av det daglige karbohydrat behov .
Vitaminer og mineraler

Ifølge NutritionData.com , en kopp kokte peanøtter har flere vitaminer og mineraler i en 2000 - kalori diett . Den har 13 prosent av vitamin E behov for dagen , 11 prosent tiamin ( vitamin B1 ) , 17 prosent vitamin B6 , og 12 prosent av dine folatbehov. En kopp kokte peanøtter har også 16 prosent av magnesium behov , 12 prosent fosfor , 20 prosent natrium , 16 prosent kobber og 32 prosent av mangan behov . Hver komponent bidrar til kroppens velvære og funksjon , fra de antioksidantegenskaper av vitamin E til nervøs og immunsystem støtte gitt av vitamin B6 .
Andre fordeler
< p > kokte peanøtter tilby andre enn vitaminer og mineraler fordeler. Ifølge NutritionData.com , de er også en god kilde til fiber . En kopp kokte peanøtter har 6 g av fiber, som er 22 prosent av det daglige behov for en 2 -000- kaloriinntak. En annen fordel er at kokte peanøtter ikke har noen kolesterol . De er et næringsstoff - tett mat og har en 2,4 av 5 for fylde på NutritionData.com ' s Nærings Target kart. Dette kartet viser hvor fulle og næringsrik mat er . En 2,4 betyr at kokte peanøtter er satiating , men vil ikke at du skal føle altfor full .
Komplementær Profil

Proteiner i mat ikke alltid har alt av amino syrer som trengs for å gjøre en hel protein , derfor kan du spise komplementære matvarer (matvarer med de andre aminosyrer ) med dem for å gjøre et protein komplett . Ifølge NutritionData.com , noen eksempler på komplementære matvarer for kokte peanøtter er kylling , skinke og ost brød , Thousand Island dressing , mozzarella , sopp og chorizo ​​.