Helseeffekter av GMO

En GMO er en genmodifisert organisme , med sin rekombinant DNA endres for å introdusere nye egenskaper , som motstand mot skadedyr . En GMO kan være så enkelt som en soyabønner eller så komplisert som en steer . Som den amerikanske Food and Drug Administration ( FDA ) beskriver det, betyr det offentlige har ikke en god forståelse av hva "genmodifisert " betyr, men forstår de mer vanlige form av " genteknologi " og " bioteknologi ". FDA gjenkjenner ikke noen helseeffekter på mennesker av GMO , men organisasjoner som Verdens helseorganisasjon ( WHO ) , Verdens naturvernunion ( IUCN ) , og forbrukeraktivistgruppergjør. WHO særlig har skissert en rekke mulige bekymringer for menneskers helse . Allergi

WHO og Food and Agriculture Organization i FN ( FAO ) er bekymret for at genoverføring fra en vanlig allergi anlegg ( for eksempel peanøtter ) til en annen plante vil innføre allergiske virkninger i mottakeranlegg. Til dags dato har WHO ikke anerkjent en slik hendelse .
Gene Transfer

WHO og FAO tyder på at , selv om sannsynligheten er lav, antibiotikaresistente egenskapene til noen GMO kunne overføre til menneskets fordøyelsessystem , slik at folk uten beskyttelse av antibiotika .
kryssings
p Dette er " kryssing " mellom genmodifiserte avlinger til de som ikke er endret , eller til anlegg i naturen . WHO melder at dette allerede har skjedd , mellom mais gårder . Dermed kan noen helserisiko forbundet med GMO nå utover sine grenser for å påvirke andre matkilder .
Anerkjent Risiko

Verken WHO heller FDA anerkjenner noen tilfeller av skade på mennesker av GMO . WHO sier at GMO " har passert risikovurderinger og er ikke sannsynlig å utgjøre en fare for menneskers helse ", men likevel anbefaler at " individuelle GM mat og deres sikkerhet bør vurderes fra sak til sak . "

"Food , Inc."

2008 dokumentaren "Food , Inc. " skylden GMO for usunne dyr, menneskelig fedme og et oppsving i diabetes , og spredningen av virulente stammer av E. coli- bakterier (for eksempel på Jack - in- the- Box restauranter i 1993 ) med resulterende dødsfall hos mennesker . Dokumentaren " Super Size Me " ( 2004 ) på samme måte skylden GMO for menneskelig fedme og høyere forekomst av diabetes blant barn og type 2 voksen-utbruddet diabetes .
Frankenfood

Professor Norman Borlaug av Texas A & M University skrev , i et forord til 2004 boken " The Frankenfood Myth ", som på grunn av mangelen på bevis så langt som til helserisikoen ved GMO , risikoen vurdert av GMO kritikere er " åpenlyst unøyaktige " forutsetninger av " anti -business , anti - establishment anti - globaliserings agendaer av noen få aktivister , eller ved egeninteresse av byråkrater . "