Hva er et sykehus vanlig kosthold

? Når utvinne fra sykdom , skade eller operasjon , folk ofte trenger spesielle dietter . De krever visse næringsstoffer eller en viss kombinasjon av næringsstoffer. De utvinne fra magen kirurgi eller munn kirurgi eller andre problemer kan ha vanskeligheter med å tygge , svelge eller fordøye vanlig mat . Men sykehusene foretrekker å tjene pasientene vanlig mat så snart som mulig fordi pasienter generelt foretrekker å spise hvilke typer mat de er vant til å spise . Formål

Leger anbefaler en vanlig diett for pasienter på sykehus som ikke har spesielle behov på grunn av forhold som hjertesykdom eller diabetes , og som er i stand til å tygge og svelge vanlig mat . Sykehuset vanlige kosthold som mål å gi en rekke næringsstoffer , blant annet protein , karbohydrater , vitaminer og mineraler til pasienter . Den inneholder som regel moderate mengder av fett og natrium. Dens formål er å gi næring til pasientene , hjelpe dem å helbrede og få dem vant til å spise vanlig mat igjen .
Foods

Sykehuset vanlig kosthold består av en rekke matvarer , inkludert kjøtt og andre proteinkilder , meieriprodukter , stivelse som brød , ris og poteter og frukt og grønnsaker . Menyen tilbyr vanligvis desserter som cookies eller kake også , som mer sunne valg som frisk frukt . Sykehus tilbyr vanligvis vegetariske alternativer og noen kan tilby andre alternativer, for eksempel kosher-mat .
Valg

I de fleste sykehus , pasienter velge mat fra en meny . En rekke elementer tilbys på hvert måltid slik at pasientene kan velge ting de liker å spise . Kostholdseksperter oppfordrer pasienter til å velge en rekke matvarer fra alle matvaregrupper slik at de får et bredt spekter av næringsstoffer . Menyer ofte indikere hvilke elementer som utgjør de sunneste valgene ; for eksempel , kan en hjertesymbol brukes til å indikere spesielt hjerte sunn mat på menyen . Pasienter kan innhente ytterligere ernæringsmessige informasjon fra sykehusets kosten hvis ønskelig .
Næringsstoffer

Et sykehus vanlig kosthold som mål å gi pasienter med en rekke næringsstoffer ved å gi dem en rekke matvarer fra alle matvaregrupper . Mens desserter og snacks er vanligvis tilgjengelig , de fleste valgene på menyen består av sunne alternativer . Noen sykehus tilbyr mer frisk frukt og grønnsaker og helkorn enn andre , og noen bruker mer bearbeidet , pakket og hermetisert mat , som inneholder færre næringsstoffer . Alle tar sikte på å gi pasienter med næringsrik, velsmakende måltider , imidlertid.
Måltidene arkiv

Pasienter på et vanlig kosthold får tre måltider om dagen , inkludert frokost , lunsj og middag . Noen sykehus serverer måltider til bestemte tider , mens andre pasienter kan bestille måltider på de gangene de foretrekker . Snacks er også tilgjengelig i mellom måltidene .