Hva er betydningen av Iron i Mat

? Jern er en av de viktigste næringsstoffene i kroppen . Det er ansvarlig for gjennomføring oksygen i de røde blodcellenetil musklene , og er nødvendig for å produsere energi . Mangel på jern kan føre til anemi . Funksjon

Sammen med gir muskler med oksygen , jern er det som gir blodet dets røde farge . Iron styrker immunforsvaret , øker motstand mot forkjølelse, sykdommer og andre infeksjoner .
Betydningen

En person uten en tilstrekkelig mengde jern i kostholdet hans er i fare for utvikle jern-mangel anemi . Lav jern fører til lave nivåer av røde blodlegemer , noe som kan gjøre ham til å føle sløv , ser blek , har kalde hender og være mer utsatt for infeksjoner .

Fordeler

spise jern - rik mat som rødt kjøtt , fjærfe , grønne bladgrønnsaker og bønner kan være en effektiv måte å gå ned i vekt . Mer oksygen røde blodceller blir fraktet til musklene under trening , noe som åpner for en mer energisk treningsøkt . Derfor blir flere kalorier brent .
Hensyn

Kroppen absorberer jern fra animalske produkter beste , men andre kilder til jern inkluderer forsterkede frokostblandinger , nøtter , frø og tørket frukt . Den anbefalte daglige rasjon for jern er 15 milligram for kvinner og 10 milligram for menn .
Forebygging /løsning

Mens jern i kroppen er svært viktig for optimal helse , tar jerntilskudd kan være farlig . Mange kosttilskudd inneholder høyere nivåer jern enn anbefalt daglig dose , noe som kan være skadelig for kroppen . Bare en lege kan diagnostisere en jernmangel .