Hvilke er de Alkohol Sukker

? Sukkeralkoholer , også kjent som polyoler, forekommer naturlig i frukt og bær . Disse redusert kalori søtstoffer er karbohydrater , men de øker ikke blodsukkeret . Kroppen behandler polyoler tregere enn stokk eller mais sukker . Ferdigpakket snack matvarer og drikkevarer som er merket som sukker - fri og ikke - sukker - lagt inneholder sukkeralkoholer slik som malitol , sorbitol, xylitol eller HSH , hydrogenerte stivelse- hydrolysater . Sukkeralkoholer , naturlig forekommende søtstoffer , er former for karbohydrater , mens kunstige søtstoffer er kjemisk endret non -food tilsetningsstoffer . Sorbitol
Vanligvis merket " sukkerfri " snack matvarer kan ikke inneholde sukker alkoholer .

Sorbitol er en polyol som gir frukt og grønnsaker deres fristende smak . Utviklet fra mais sirup , holder sorbitol 50 prosent av sødme av stokk eller mais sukker . Sukkeralkoholer ikke øke blodsukkeret , men forbrukere som spiser mer sukker - fri mat for å oppleve det samme sødme som finnes i sukker er i faresonen . Denne sukker alkohol ikke forårsake diaré så ofte som ligner redusert kalori søtstoffer som mannitol , bemerker Yale - New Haven Hospital . Sorbitol er en ingrediens i sukkerfrie tannkjøtt , godteri, energibarer og energidrikker .
Maltitol arkiv Diabetiker drikker inneholder sukkeralkoholer som forbrenne glukose sakte .

Maltitol er en sukkeralkohol som brukes i produksjonen av tyggegummi , sjokolade - flavored kaker og desserter , snacks og iskrem . Dette redusert kalori søtningsmiddel er 75 prosent så søt som sukker , bemerker polyol Organization . Maltitol er valget av dessert produsenter fordi det legger en kremet konsistens til matvarer . Maltitol produserer ikke tannråte og leverer noen tannkrem og munnskyllevann med en søt smak .
Xylitol
Etanol finnes i alkoholholdige drikkevarer er ikke en sukkeralkohol .

Brukes som et tilsetningsstoff siden 1960-tallet , er xylitol finnes i halm , corncobs , frukt, sopp , grønnsaker og korn . Kroppen produserer dette polyol under normal glukosemetabolismen. Destillert fra planter slik som bjørk , hard trær og planter , er xylitol også kjent som tre sukker. Xylitol har den samme sødme , tekstur og tykkelse av sukker med færre kalorier , melder International Søtstoffer Association . Xylitol har ingen ettersmak som er beskrevet i noen behandlet sukkeralkoholer . Xylitol løser opp raskt og gir en naturlig kjøling følelse i munnen . Denne uvanlige kvalitet gjør xylitol et vanlig tilsetningsstoff i pust mints , tyggegummi , tanntråd , tannkrem og munnvann .
Maissirup - HSH
Sjekk diett yoghurt etiketter for å fastslå om søtningsmiddel er kunstig eller redusert kalori .

hydrogenert stivelseshydrolysat eller HSH , er en destillert biprodukt av mais, hvete -eller potetstivelse . HSH er redusert kalori søtstoffer som utgjør sirup , kjent som bulk - søtningsmidler . Maissirup er masseproduserte og kostnadseffektive tilsetningsstoffer som finnes i godteri og snacks kaker . HSH er også funnet i dental produkter og munnskyllevann .
Hensyn

Vellykket dietter kan inneholde sukker alkohol søtstoffer som en del av et sunt og balansert kosthold . Redusert - kalori søtstoffer er ikke de samme som kunstige søtningsmidler finnes i enkelte lav kalori mat . Non-food tilsetningsstoffer kan øke sukker cravings og vektøkning . Sjekk etikettene på alle redusert kalorifattig mat fordi færre kalorier fra sukker ikke kan garantere et sunt eller lav - fett produkt .