Hvordan beregne Energi bidro med Fat

A kilocalorie ( kcal ) er en enhet for energi måling. Det tilsvarer 4,184 kilojoule , en annen enhet av energi måling. En joule er den mengden energi som brukes når en Newton kraft beveger seg ett kilo med en meter ( 1,09 meter ) . I 1896 , WO Atwater ved United States Department of Agriculture (USDA ) Landbruk Experiment Station i Storrs , Conn . , Bestemt energi verdier av protein, fett og karbohydrat ved å måle mengden av varmen som produseres når hver brent. Ifølge Atwater general system , ett gram fett produserer ni kilokalorier av energy.Things du trenger
matvare
Kalkulator ( valgfritt)
Blyant
Papir på
Vis mer instruksjoner
1

Velg en matvare å analysere. For eksempel ta en 14.75 - oz . kan av hermetisert laks fra kjøkkenskapet .
2 < p> Les " Ernæring Fakta " etiketten på matvaren og lære det totale fettinnholdet i en porsjon . For eksempel inneholder en porsjon hermetisert laks 5 gram fett .
3 < p> multiplisere mengden av fett i en porsjon av matvaren med 9 , ved hjelp av en kalkulator om nødvendig. For eksempel 5 x 9 = 45.
4 < p> Skriv svaret ditt ved hjelp av de riktige enhetene . For eksempel skrive " 45 kilokalorier (kcal) av energi. " Ernæringsfysiologer og ernæring etiketter vanligvis refererer til kilokalorier som kalorier .