Ingredienser i chiclets

. Den Cadbury Selskapet produserer og selger tyggis , en merkevare av tyggegummi først oppfunnet av F. Henry Fleer i 1890 Tidlig markedsføringskampanjer annonseres peppermynte -flavored produkt som " tyggegummi avkjølt med candy" og tannkjøtt historiker Rocky Lundy sier at chiclets var den første tyggegummi belagt med godteri . I dag kan du kjøpe tyggis i en rekke varianter , som for eksempel jordbær , fruktsmak , peppermynte og den opprinnelige , peppermynte , som ingredienser varierer fra sukkerholdig og sukkerfri produkter . Sukker og sukker erstatter

sukker , eller en av dens substitutter , er nr. 1 ingrediens som finnes i tyggis . Sukkeret sweetens tyggegummi og fremstillingsprosessen kan bruke sukker, glukosesirup, eller begge deler. Glukosesirup består av en rekke naturlige sukkertyper , inkludert dekstrose , maltose og maltodekstrin , som alle er derivater av stivelse som tas fra poteter eller korn. De sukkerfrie versjoner av chiclets inneholder sorbitol, maltitol og mannitol , som er sukkeralkoholer . I henhold til den Sugar Association, forskere utlede disse syntetiske sukkererstatninger fra korn , tre, mais -og maisstivelse , løk og et utvalg av andre planter og frukter . Disse søtstoffer gi om lag 60 til 90 prosent av sødme av sukker , og selv om det teknisk sett ikke sukker , fortsatt bidra kalorier til tyggegummi.
Gum Base

Gum basen gir tyggegummi sin seig konsistens og gummiaktig konsistens . I moderne tyggegummier , sukkertøy bedrifter bruker syntetiske gummityper såsom styren -butadien -eller polyetylen. Tyggis , derimot , opprinnelig brukt Chicle latex fra sapodilla treet ( vitenskapelig navn : Manilkara chicle ) funnet i Mexico og Mellom -Amerikanske land som Guatemala . Bønder kutte Skår i treet , som deretter slipper den langsomme flytende Chicle harpiks i bøtter plassert under hvert kutt . Gum baser slik som Chicle utgjør mellom 15 og 30 prosent av en Chiclet , med mengden avhengig av om Chiclet er sukkerfri . Ifølge myten - avslørte nettstedet Snopes , kan menneskekroppen ikke fordøye tyggegummi base, men fortsatt skiller ut det sammen med andre matvarer .
Smakstilsetninger og fargestoffer

sugared versjoner av chiclets inneholde alle naturlige smakstilsetninger som for eksempel peppermynte eller peppermynte . Sukkerfri tyggis stole på en kombinasjon av naturlige og kunstige smakstilsetninger , og også bruke kunstige fargestoffer . Disse fargestoffer er Red 40 Lake , Yellow 5 Lake og titandioksid . Ifølge herbalist Djehuty Ma'at - Ra i sin artikkel " Farene ved Chewing Gum , " forskere utlede Lake fargestoffer fra petroleum .
Candelilla Wax
p Dette naturlig forekommende vegetabilsk voks kommer fra Candelilla plante funnet i Texas og Mexico , der det strøk plantens blader for å bidra til å holde det fuktig . Chiclets innlemme Candelilla voks slik at tannkjøttet til å beholde sin smak lenger og for å øke konsistens slik at den tygger bedre og lenger .