Smoothie Næringsinnhold

Smoothies er en fin måte å øke inntaket frukt . Smoothies er velsmakende , bærbar og full av næringsstoffer til tross inneholder høye nivåer av sukker . Med de rette smoothie ingredienser , er optimal helse fremmes . Tenk den ernæringsmessige verdien av felles smoothie ingredienser før du legger dem til blender . Frukt

Frukt er hjertet av mange smoothies . Bananer er en flott base, mens de tykkere og gir en kremet konsistens til smoothies . Bananer ifølge nutritiondata.com , er høy i kalium , mangan, B6 og fiber. En middels banan har 105 kalorier . For en tropisk smoothie , tilsett ananas og mango . Disse to frukter er lav på glykemisk indeks og inneholder også vitaminer og fiber .

For et bær -flavored smoothie , tilsett blåbær, bringebær og jordbær . Bær er gode kilder til vitamin C , og de ​​inneholder også antioksidanter . Antioksidanter bekjempe frie radikaler , redusere risikoen for sykdommer og til og med bekjempe risikoen for kreft . Bær er lavere i kalorier enn andre frukter også . For en liste over kalorier i bær , se Resources nedenfor .
Yoghurt

Yoghurt er ofte brukt som en base for å smoothies , og er også sunt . Yoghurt inneholder probiotika , som hjelper fordøyelsen og støtter de sunne bakterier i tarmen din . Yoghurt er også en god kilde til kalsium og vitamin D: begge disse næringsstoffene bidrar til å holde skjelettet sterkt . Yoghurt kan være høy i fett , men magre alternativer er tilgjengelige som kan redusere fett samt kalorimengden .

De som er laktoseintoleranteeller veganer kan finne soya yoghurt i spesialitet dagligvareforretninger , som Whole Foods . Soya alternativene er vanligvis beriket med kalsium og noen vitaminer , som gir de samme helsemessige fordeler som meieri - baserte yoghurt . Selv silken tofu , høyt på protein , kan være en god meieri alternativ for yoghurt .
Søtstoffer

Noen ganger trenger frukt og yoghurt ikke smaker søtt nok , og dermed er søtningsmidler anvendes. Sukker er en åpenbar søtningsmiddel , men ikke det beste valget . Boken , " Helsefare av Sugar " skisserer at hvitt sukker forstyrrer fordøyelsen og kan føre til helseproblemer fra tannråte til kreft .

Et bedre valg av søtningsmiddel for en smoothie er agave sirup , eller , nektar . Sirupen er laget av agaveplanten , har en konsistens av honning og smak som ligner på hvitt sukker. Men fortsatt veldig sukkerholdig , ikke plantebasert søtningsmiddel ikke føre til en topp i blodsukkeret : i stedet , er glukose frigjøres sakte
Supplements

Powder - baserte kosttilskudd er . tilgjengelig for de som ønsker å ta en multivitamin med sin smoothie . Fordi vitamin er pulverisert , absorbere vitamin er lettere enn å ta det i tablettform . Vær forsiktig med noen whey - basert protein : . Boken , " 150 sunneste mat på jorden " uttrykke at pulveret kan inneholde veksthormoner , og pasteurisert melk og meieriprodukter har en link til prostatakreft
tips
p Hvis du legger isen til en smoothie , er en god blender viktig . For å maksimere den ernæringsmessige verdien av din smoothie , holde det i hovedsak frukt - baserte: mens noen selskaper som Jamba Juice selge ikke- fruktbasertesmoothies , de er høyere i kalorier og fett enn fruktbasertesmoothies . Prøv gradvis legge i søtstoffer og smak som du går --- unngår dette legge for mye sukker . Velg moden frukt også, ettersom de vil bli søtere . Legge fruktjuice er greit , men prøv å legge juice som er 100 prosent juice for å unngå tilsatt sukker . For smoothie oppskrifter , se Resources nedenfor.