Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Top Ten kalsium-rik mat

2014/10/8
Kalsium er en viktig mineral som bidrar til å bygge sterke bein og tenner samtidig bidrar til å regulere blodtrykket . Det er avgjørende å få hele beløpet av kalsium daglig for å forebygge fremtidig sykdom . Ikke overraskende , meieriprodukter dominerer toppen av listen , etterfulgt av proteinholdigematvarer , beriket mat og grønne grønnsaker . Yoghurt

Yoghurt er en av de beste måtene å få kalsiuminntak opp uten pæling på alt fettet av de fleste meieriprodukter . En 8 - unse container med vanlig nonfat yoghurt inneholder 452 mg kalsium med svært få kalorier . Lowfat yoghurt inneholder bare litt mindre , på 415 mg . Yoghurt kan gjøres om til et lett måltid ved å blande den med frukt, granola eller nøtter , eller nyte det frosset eller blandet inn i en smoothie .
Cheese

Ost er nesten så høy i kalsium som yoghurt . Romano ost inneholder 452 mg kalsium per 1,5 gram , som tilsvarer 8 - gram yoghurt . Sveitserost inneholder rundt 336 mg kalsium , med ricotta , bearbeidet -forsterkede amerikansk cheddar , provolone , mozzarella og ekte cheddar følger tett bak . Trenger du en sunn måte å ta i alt som ost ? I stedet for å spre den på en tallerken med nachos , bør du vurdere å koble den med frukt (for eksempel epler eller pærer ) eller smuldre den på toppen av en grønn salat .
Melk

p Det burde ikke komme som et sjokk at melk finner veien til den øverste halvdelen av listen . Melken bransjens reklamekampanje har godt plantet kalsium -rik bildet inn i forbrukerens sinn løpet av det siste tiåret . Imidlertid , i sammenligning , melk ikke inneholder så mye kalsium i en 8- ounce parti som yoghurt gjør. En 8 - unse servering av melk inneholder rundt 300 mg kalsium . Skummet melk har litt mer , og helmelk har litt mindre
forsterkede frokostblandinger arkiv

Korn er ikke naturlig rik på kalsium . ; Men mange produsenter befeste frokostblandinger å inneholde høye mengder kalsium . Forsterkede frokostblandinger kan variere alt fra 236 til 1043 mg kalsium per porsjon .
Soy

Vanlig soyamelk ikke inneholder en tilstrekkelig mengde kalsium . Flertallet av kommersielle soya melker , derimot, er beriket å inneholde høye nivåer av kalsium for å matche eller overgå kalsium nivåer av melk . En 8 - unse servering av befestet soyamelk inneholder 368 mg kalsium , rundt 70 mg høyere enn kumelk . Arkiv

andre soyaprodukter , slik som tofu , også inneholde høye prosenter av kalsium . En kopp tofu inneholder 253 mg kalsium og en utrolig minimal mengde kalorier .
Sardines

Fisk generelt er naturlig høy i kalsium og bør jevnlig innlemmes i en sunt kosthold . For bare tre gram sardiner kommer pakket med 325 mg kalsium . Sardiner er en ervervet smak , så vurdere sauteing dem i olivenolje og blande dem inn i en pasta saus , strø på en salat eller topping en pizza med dem .
Laks
< p > Selv om ikke så kalsium rik som sardiner , laks inneholder 181 mg kalsium i en 3 - unse servering. Selv om det inneholder mindre kalsium per volum enn sardiner , for mange mennesker laks er en mer spiselig valg og kan inntas i større mengder .
Grønne blader

grønne grønnsaker inneholde en overraskende høy mengde kalsium for kun 1 - kopp servering . Den mest kalsium rik av de grønne blader er sennep greener ( 315 mg) , kålen ( 309 mg) , sikori ( 218 ) , grønnkål ( 137 ) , nepe greener ( 105 mg ) og løvetann ( 103 mg) .


melasse

Merkelig som det ser ut , inneholder melasse en høy andel av kalsium : 172 mg per spiseskje . For å øke bruken av melasse , vurdere å erstatte melasse skjema sukker i ulike oppskrifter og føle seg mindre skyldig når knasker på en pepperkakemann .
Helkorn arkiv

Legge hele korn til kosthold kan være gunstig for mange sektorer av helse , inkludert hjerte helse og blodtrykk . Hele korn inneholder kalsium , mens bleket mel ikke. En skive rugbrød eller hele brødet inneholder ca 10 mg kalsium , og en 50 -grams porsjon müsli frokostblanding inneholder ca 25 mg .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt

Kontakt oss: [email protected]