Hvordan spise for Anemi som vegetarianer

Hvis du er blodfattig , du er kanskje ikke følelsen så godt . Mange vegetarianere , veganere og kjøttetere lider av tilstanden , og vegetarianere og veganere ikke har noen høyere forekomst av anemi enn kjøttetere gjør. Likevel , den vanligste årsaken til anemi er kosttilskudd mangel og noen ganger vegetarianere , som alle andre , spise dietter altfor høy i stivelse eller bearbeidet mat og for lite frukt og grønnsaker . Når årsaken til anemi er et kosttilskudd mangel , enten i jern , B - 12 eller folat , øke frukt og grønnsaker i kosten vil hjelpe . Du trenger
jern-rik mat arkiv Vitamin - C rik mat på
Vis flere Instruksjoner
en

Spis godt . Først spiser hauger av råvarer hver dag , og pass på å spise jern og folat - rik mat hver dag . Hvis du er lav i B - 12 ( en jord vitamin som er vanskelig for veganere å få siden mennesker vaske sine produkter så godt ) , spise og drikke B - 12 forsterkede produkter eller ta en B - 12 supplement ( studier viser den muntlige slags arbeid så vel som den upraktisk, og smertefull, skudd). Grønne bladgrønnsaker og tørkede bønner er kjempeflott kilder til både jern og folat .
To

Tenk kalorier , ikke gram . Kjøttet og meieriindustrien vil at du skal se på næringsstoffer av unse , men alle vet at våre kropper måle mat i kalorier . Ved kalori , mørkegrønne bladgrønnsaker og tørkede bønner har minst ti ganger jern at rødt kjøtt gjør. I tillegg inneholder rødt kjøtt ikke folat . Vær imidlertid oppmerksom på at rødt kjøtt ikke har B - 12 , siden dyr ikke vasker grønnsaker og dermed innta mer av denne jord næringsstoff .
3

Spis jernrike matvarer med vitamin - C rik mat . Jern kommer i heme og ikke- heme -typer. Kun animalske matvarer har heme type, selv om de fleste jern oppnådd fra animalske matvarer er også den ikke-heme -type, som er mindre lett å absorbere . Du kan øke din absorpsjon (opp til seks ganger ) av ikke - heme jern ved å spise mat rik på vitamin C sammen med jern-rik mat . Dette betyr ikke at du alltid må ha sitrus med spinat , selv om en spinat salat med mandarin appelsiner gjør for en yummy , jern - og folatrikegodbit . Å spise bønner med tomater , eller brokkoli med tofu , er andre muligheter . Matvarer som bok - choy og brokkoli inneholder høye nivåer av både vitamin C og jern , så selv alene, de er gode kilder til jern .
4

kjenner tegn ( hva din eller legen din kan se) og symptomer ( hvor du kan føle ) av anemi . Du kan føle deg trøtt eller svak . Du har kanskje brystet eller magesmerter . Du kan gå ned i vekt . Du kan føle deg svimmel , spesielt når du står opp . Avføringen kan virke mørk , klissete og kan være spesielt stinky eller det kan bli svart , rødbrun eller har synlig blod . Du har kanskje en raskere hjerterytme eller sats på å puste . Huden din kan vises gult ( " gulsott " ) eller blek , eller føler deg kald . Legen din kan være oppmerksom på at du har en forstørret milt , lavt blodtrykk eller et hjerte bilyd .
5

Sørg for en annen alvorlig medisinsk tilstand er ikke årsaken til anemi . Om nødvendig , kan blodprøver hjelpe legen avgjøre om du eller en elsket en har en annen type anemi , som sigdcelleanemi, hemolytisk anemi , aplastisk anemi , anemi forbundet med benmargssykdom, anemi av kronisk sykdom eller en talassemi .

6

Unngå te , kaffe og kalsiumtilskudd når spise jernrike matvarer hvis du prøver å øke jern i blodet ditt . Disse reduserer absorpsjonen av jern , så ta dem flere timer før eller etter at du spiser en jern - rik mat ( eller jerntilskudd ) .
7

Tenk på å ta kosttilskudd . Jerntilskudd , i særdeleshet , har noen ubehagelige bivirkninger , som inkluderer kvalme , diaré , forstoppelse og magesmerter . Hvis du har bivirkninger , kan du prøve ulike typer kosttilskudd . Noen valg inkluderer jern ( II ) sulfat , jern ( III ) - hydroksid polymaltose kompleks ( IPC ) eller jern bis - Glycinate chelatet . Hvis dietten alene ikke fungerer , finner den som er best for deg og være forsiktig ; for mye jern fra kosttilskudd kan være farlig .