Matvarer for å forebygge gikt

Urinsyregikt er en type leddgikt som vanligvis utvikler seg i hender og føtter . Den er forårsaket av nållignende krystaller som består av overskudd av urinsyre i blodet. Gikt resultater i ekstreme smerter , rødhet og hevelse . Overskudd av urinsyre i blodet kan forårsakes av feilaktig fjerning av urinsyre grunn av nyre- funksjonsfeil eller en økning av urinsyre produksjon. Utilstrekkelig væske i dietten for å spyle ut krystaller eller høye nivåer av purin i dietten er blitt vist å være årsak i tillegg, de som lett kan forhindres. Urinsyregikt Prevention Foods

Medisiner og økt vannforbruk kan holde gikt symptomene i sjakk , men endringer i kostholdet ditt kan også hindre gikt angrep . Cherry juice og jordbær inneholder kjemikalier som reduserer betennelse , som gjør matvarer som inneholder omega - 3 fettsyrer som laks , linfrø og olivenolje . Mange syke har fått hjelp fra å konsumere disse matvarene i tillegg til en lav purine diett .
Purine

Purine er et kjemisk stoff som finnes i matvarer som blir til urinsyre etter å ha blitt brytes ned i kroppen. Det er først og fremst finnes i matvarer med høyt proteininnhold . En diett lav på purine reduserer mengden av purin tilgjengelig for å bli omgjort til urinsyre , hindrer en opphoping i blodet og utbruddet av gikt angrep .

Høye Purine Foods

Unngå mat som er høy i purine er ikke vanskelig , da de ikke er blant de vanligste matvarene i gjennomsnittlig kosthold . Innmat som lever og nyrer bør aldri spises . Viltkjøtt , ansjos og sardiner , sild og makrell , øl og kamskjell , samt kjøtt sauser og ekstrakter , bør spises bare av og til .
Moderat Purine Foods

de fleste kjøtt , fisk , skalldyr , fjærkre og egg er høyere i purine og må spises i moderate mengder . Noen grønnsaker , som for eksempel sopp , asparges , spinat , blomkål og bønner, også inneholder forhøyede nivåer av purin , som gjøre kli , havregryn og hel - korn brød og korn .
Lav purine Foods

lav purine matvarer er mange og omfatter de fleste grønnsaker og frukt, magre meieriprodukter , nøtter, peanøttsmør og raffinerte brød og korn . Lave purine matvarer bør spises som en del av et fornuftig kosthold . Fat bør være begrenset til 65 g eller mindre , og total protein i 100 g eller mindre per dag. Kjøtt serverer størrelser trenger å være 3:57 gram hver , med ikke mer enn to porsjoner om dagen . Prøv å drikke 10 til 12 glass vann daglig og unngå alkohol .
Vekt og gikt

Urinsyregikt er utbredt blant overvektig , så å miste vekt og opprettholde en fornuftig vekt er viktig. Enhver diett bør oppmuntre treg og bærekraftig vekttap på ikke mer enn to pounds per uke, hurtig vekttap og svært lav kalori diett faktisk forverre gikt

.